Para quem não sabe ainda a Jurubeba é uma planta cujos frutinhos além ter o uso medicinal, ela também é comestível.
Incluída no cardápio de varias pessoas apreciadoras de comidas amargas...
A jurubeba ainda verdinha pode se fazer uma deliciosa conserva no limão que hoje vou dar algumas dicas:
Primeiro colha os cachos mais novos; pois as menores são mais saborosas.
Depois retire os talinhos e lave bem as frutinhas.
Em uma panela coloque para ferver com um pouco de sal por alguns minutos até que elas estejam macias.
Coloque para escorrer e esfriar;
Depois de fria coloque em um vidro limpo e esterilizado.
Agora coloque caldo de limão frio e deixe descansar por alguns dias na geladeira.
Pronto ai esta a conserva de Jurubeba...
Espero ter ajudado!!!
Beijosss :)
Vou fazer minha conserva bjs
ResponderExcluirTbm vou preparar minha jurubeba....
ResponderExcluirVou preparar minha conserva de jurubeba tbm
ResponderExcluirTbm vou preparar minha jurubeba....
ResponderExcluirOi..depois de pronto guardo onde ??? Na geladeira ou Fora. ??
ResponderExcluirTambém tenho uma plantação de jurubeba com 5 mil metros quadrados, não sei o que fazer com elas alguma opinião?
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